Aviso de privacidad
Última actualización: 22 de octubre de 2026
Carboncito Express (en adelante, «el Responsable») es responsable del tratamiento de los datos personales que recaba a través de este sitio, de su menú digital y de su servicio de pedidos. Este aviso se emite conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y su Reglamento.
Domicilio: el indicado en la página principal.
Teléfono / WhatsApp: el publicado en el sitio.
Correo de contacto: soporte@digitalizateia.lat.
1. Datos personales que recabamos
Para tomar y entregar pedidos, agendar citas y darte seguimiento podemos recabar:
- Datos de identificación y contacto: nombre, teléfono, correo electrónico y dirección de entrega.
- Datos del pedido: productos, cantidades, notas, fecha y hora, y método de pago elegido.
- Datos de facturación, si los proporcionas: RFC, razón social, régimen fiscal y uso de CFDI.
- Datos de navegación agregados (páginas y horarios de uso) para mejorar el servicio.
No almacenamos datos de tarjetas bancarias. Los pagos con tarjeta se procesan en las plataformas de pago (por ejemplo, Mercado Pago), que tienen sus propios avisos de privacidad.
2. Finalidades del tratamiento
Finalidades necesarias para el servicio:
- Registrar, preparar y entregar tus pedidos o citas.
- Contactarte para confirmar, aclarar o dar seguimiento a tu pedido.
- Emitir comprobantes y, si lo solicitas, facturas (CFDI).
- Atender aclaraciones, devoluciones y soporte.
Finalidades secundarias (puedes oponerte sin afectar el servicio):
- Enviarte promociones, novedades y programas de lealtad.
- Realizar analítica agregada para mejorar el menú y la experiencia.
3. Transferencias de datos
Para operar el servicio podemos compartir los datos estrictamente necesarios con proveedores que actúan como encargados: hospedaje en la nube, pasarelas de pago, plataformas de entrega (por ejemplo, Rappi, Uber Eats o DiDi Food, cuando el pedido proviene de ellas), servicios de mensajería y proveedores de inteligencia artificial para generar contenido. Estos proveedores están obligados a confidencialidad y a usarlos solo para la finalidad encargada.
No vendemos ni rentamos tus datos personales.
4. Conservación
Conservamos los datos mientras exista la relación comercial y durante los plazos legales aplicables (por ejemplo, fiscales y contables). Después se bloquean o eliminan de forma segura.
5. Derechos ARCO
Tienes derecho a Acceder, Rectificar, Cancelar y Oponerte al tratamiento de tus datos, así como a revocar tu consentimiento y a limitar su uso. Para ejercerlos, envía una solicitud al correo soporte@digitalizateia.lat indicando tu nombre, un medio de contacto y el derecho que deseas ejercer. Responderemos en los plazos que marca la ley.
Para eliminar tu cuenta y los datos asociados puedes usar este formulario.
6. Cookies y tecnologías similares
Usamos cookies necesarias para que el sitio funcione (por ejemplo, la sesión y el carrito) y, solo si las aceptas, cookies de analítica para contar visitas de forma agregada. Puedes aceptar o rechazar las no necesarias desde el aviso que aparece al entrar o desde la configuración de tu navegador. Consulta la Política de cookies.
7. Seguridad
Aplicamos medidas administrativas, técnicas y físicas razonables para proteger tus datos, incluido el cifrado en tránsito (HTTPS) y el acceso restringido a la información.
8. Menores de edad
El servicio no está dirigido a menores de edad. Si un menor proporciona datos sin autorización, el tutor puede solicitar su eliminación.
9. Cambios a este aviso
Podemos actualizar este aviso para reflejar cambios legales u operativos. La versión vigente será la publicada en esta página, con su fecha de última actualización.